松山市内『軽食系・ショットバー』
カクテルと軽食を深夜まで楽しむ軽食系・ショットバー BEST10
 カクテル中心のショットバーなのに、しっかりとした食事やデザートがいただける軽食対応のショットバー厳選BEST10だっ! レストランバーと違って、そこは雰囲気重視のカクテルを深夜まで楽しめるショットバー。 なのにレストランバーに劣らぬ食事が楽しめて、食べる人も食べない人もアールマイティに楽しめる空間だ! 美味食事雰囲気センスを中心に、僕の好みで10点評価をしてみました。 どの店も団体・個人・老若男女とALL・OKなので色んなシーンで利用価値ありダ。 特に順位の上位BARには注目だ!
 店内詳細情報をクリックすると店内の様子を見られます、地図エリア番号をクリックすると松山夜の全体地図から番号位置を検索、各BARの感想があれば各店掲示板にドシドシ記述してくださいネ。
 BAR最適表
仲間団体 若者
男性複数 大人
女性複数 男1人
合コンパ 女1人
少数仲間 一見
カップル 常連
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UNDER GROUND CAFE(CAFE・BAR)
住所:松山市大街道3−3−6 岡崎ビル 1F  予約TEL:089-998-7710

地図エリア番号なし
得点表ランキング NO.1 【66P】
総合評価 ★★★★★★★★★☆
カップルお勧め度 ★★★★★★★★★☆
グループお勧め度 ★★★★★★★★★☆
団体お勧め度 ★★★★☆☆☆☆☆☆
ワンポイント飲屋街外れの最高穴場スポット
 ちょっと飲屋街を外れたロープーウェイ街通りにあるCAFEショットバー。 昼間(12時〜18時)はランチやカフェとして利用できて、19時〜深夜まではショットバーに様変わり、しかもFOODも充実のうえに美味! お店の外には夏場に重宝しそうなテラス席と、店内には複数のグループBOX席やカップル用ベンチシート、そしてカウンター席が設けられてる。 更に奥には個室があって10名程度までの密会が収容可能だ(笑。 年に数回は演劇や展覧会や音楽系などなど様々なイベントが企画される。 薄暗い店内は自分達だけの空間を大切にしてくれるレイアウトと、無言でも素敵な時間が流れてそうな雰囲気が、また訪れたい気持ちにさせてくれる。 飲屋街を離れて長くカップルで飲むも良し、飲屋帰りに最後の一杯にグループで利用するも良し、絶対押さえておきたい一店だ。 ワンショット500円〜でチャージなしの格安料金設定も嬉しい、まずはワンコイン片手に覗いてみてはいかが? CAFE・BARだけに、もちろん深夜でも本格COFFEEやデザートもOKで種類も豊富だぞ!
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 2  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

DINING BAR 田村
住所:松山市二番町1丁目−10−1 第22ミツワビル 予約TEL:089-921-9398

地図エリア番号3
得点表ランキング NO.2 【60P】
総合評価 ★★★★★★★★☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★★★☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★★★☆☆
団体お勧め度 ★★★★★☆☆☆☆☆
ワンポイント今時系の和カジュアル割烹料理
 すっかりお馴染みになってしまって今更かもしれませんが、田村のご紹介。 二番町を歩いていると道端から丸見えの明るい店内なので、断然目立っていて一度は気になったことのあるBARでしょうネ。 和風かつモダンな料理がいただけるダイニング・バーで、パスタや肉料理などの洋食もありますが、湯葉や豆腐や刺身などを素材にしたカジュアル和食メニューも際だちます。 店内はオシャレで明るい雰囲気、カップルやグループで盛上りトーク炸裂ってところでしょうか。 グループ用の個室(といっても、これまた全面ガラス張ですが)もあって、予約すれば仲間の素敵な空間として利用価値大だな! 外から見ていると、なんとなく全面ガラス張で丸見えなのが落ち着かないかなぁ〜。。。。って思うけど、店内に入ってみると意外に居心地良かったですヨ(店内が明るいので外が気になんない)。 しっかり食事できるのでレストランバーの部門にエントリーしようと思ったんだけど、僕のお薦めする当店の利用方法としては、あくまで食事中心ってよりトーク中心のオシャレなBAR! 食事なしでもOK、深夜の軽く一杯でも十分使えますゾ! 不定休で18:00〜深夜4:00までOPEN。
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 5  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

WYZ TOKYO in MATSUYAMA
住所:住所:松山市一番町2丁目1−1 飛鳥ビル1F 予約TEL:089-935-4406

地図エリア番号2
得点表ランキング NO.3 【59P】
総合評価 ★★★★★★★★☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★★★☆☆
団体お勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
ワンポイントラフな格好で気軽に行ける隠れ家
 木の温もりに包まれた店内は、自宅のようにダラダラとくつろげちゃう、なんともアットホームなレストランバー! マスター&スタッフも、実に軽快にトーク炸裂モードである。 そんなダラダラ自宅モードの気分に最適なピザやパスタにサラダとカクテル、これら総てがマスターの拘りで、デザートのアイスクリームまでもがマスターの手作り(どれも、マジで美味)! よっぽど料理が好きなんでしょうネ! そしてなにより愛媛県内で唯一、キリン・ブラウマイスターBEERが味わえるレストランバーでもあるんですヨ。 そうそう、BEER職人がこだわり抜いて造ったっていう、つぎ方とか保存とか勉強しないと扱わせてもらえないっていうやつ。 なんせこれまた美味〜!!泡がクリーミー!! グルメな女性グループに特に訪問してみてほしいですね♪ きっと満足してもらえるゾ! 年中無休で18:00〜深夜4時まで(これまた嬉しい)。 40名まで収容の店内は、団体貸し切りもOKなオープンスペースです。
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 2  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

BAR JuJu
住所:松山市一番町二丁目4−2モナークUビル 予約TEL:089-932-4536

地図エリア番号1
得点表ランキング NO.4 【58P】
総合評価 ★★★★★★★★☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★★★☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
団体お勧め度 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイントカップルに女性グループにどうぞ
 おっと!またもや僕の心をHIT、一番町通り(ラフォーレ裏通り)に素敵なレストランバーを発見! 飲屋街から外れているので見過ごしていたけど、外観からしてお洒落で流行りそうな匂いがプンプンだ。 店内に入ると、まず視界に飛び込んでくるのが、一面ガラス張りで夜景の綺麗な長いカウンター席で、10人程度まで座れるカウンターはカップルや女性グループ中心に少人数向けシチュエーション。 その後3人〜4人グループがやってきたと思うとロフト風の2Fテーブル席にご案内、これまた屋根裏個室風で親密感抜群の空間エリアだ(利用価値かなり大)。 さてさてレストランバーなので、料理やカクテルというと、これまた合格点! まずこの店ならではのイギリス直送のギネスの樽生黒BEERは愛媛県内でも唯一当店だけ、その澄んだ泡と味はBEERを飲まない僕でもハマッテしまうほど(マジ美味かった)。 料理は美味で繊細、ワインやカクテル片手に一品ずつ楽しんで味わうっていうのが似合う雰囲気で、ガツガツ食べるなら他店へどうぞって感じ。 実際、女性グループとカップルの利用客が8割ってところが物語っているが、コンパや団体で利用するでなく、親愛なる仲間だけでジックリ腰を据えてワインやカクテルと食事を楽しむ空間にはもってこいのGOODなお店でした。   
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 3  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

ミライカナイ
住所:松山市喜与町2−5−1 予約TEL:089-934-0108

地図エリア番号なし
得点表ランキング NO.5 【56P】
総合評価 ★★★★★★★☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
団体お勧め度 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイント隠れ家で南国の風に癒されたい人へ
 飲屋街を外れたロープーウェイ街通りにあるCAFEショットバー。 NO.1のアンダーグラウンドカフェから一筋奥の通りにひっそりとある隠れ家BARだ。 ミライカナイという店名は、沖縄の神の島を意味するニライカナイから来ているのだろうか、店内はアジアンなエスニック調な雰囲気で、沖縄の泡盛なども多数おいてある。 フードメニューも充実していて、タコスやナチョスから、昼ランチ、そして16時〜深夜2時までは「いつでも今夜のご飯セット」などがいただける。 どれもエスニック料理が中心でお店の雰囲気にもマッチ! 常連さん御用達のカウンター席とグループ用BOX席も2カ所にあって、飲屋帰りに最後のカフェをグループで楽しむも良し、一人で喫茶感覚でフラっとランチやディナーを食べるも良し、とっても便利な郊外の隠れ家BARなのだ。 しかも、喫茶店なみの料金設定で格安の料理やドリンクメニュー、さらには各種デザートがあるのも、嬉しいかぎり。 外から店内の様子が覗けるようになっているので、街の雑踏を離れて、のんびり南の風を感じたい気分になったらワンコイン片手に是非行ってみよう。
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 1  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

なのはな
住所:松山市三番町一丁目15−5 LIDE STAGEビル4F 予約TEL:089-933-4508

地図エリア番号22
得点表ランキング NO.6 【54P】
総合評価 ★★★★★★★☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
団体お勧め度 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイント全員女性スタッフによるレストラン・バー
 2003年春にOPENしたばかりの『なのはな』は、アダルト向けのシットリとしたレストラン・バーだ。 元々はスコッチバー利休があった場所で、内装はそのままでカウンター中心のラウンジ風レイアウトが残されている。 ただ違うのはスタッフが全員女性、週末には3名の女性スタッフがカクテル腕をふるってくれる(SHIRAKIと似てます)。 もちろんコックさんは男性で、毎日変わるメニューは季節の素材を生かした美味で豊富な料理が並ぶ。 ただ雰囲気的には仲間同士やスタッフと会話を楽しむ風なBARなので、レストランバー部門にはエントリーしませんでした。 そんなわけで店内雰囲気も、ちょっぴりアダルト・チックで、サラリーマンや女性OLの姿もチラホラ。 ちなみにこの店、『なのはな』の目の前にあるスナックの姉妹店のようで、夜の女性達や、お客さんと同伴のカップル姿もチラホラ。 オジサマ、オバサマも様になるBARなので、年配者も安心して利用してみましょう〜。 もちろん男性グループはカウンターに限りますが。。(笑)
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 3  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

BAR Kitchen DRUNK
住所:松山市二番町2−8−6 グリーングラスビル3F 予約TEL:089-934-6057

地図エリア番号2
得点表ランキング NO.7 【53P】
総合評価 ★★★★★★★☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
団体お勧め度 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイントワンコイン・フードで庶民価格!
 2003年4月にOPENしたばかりのレストランバーDRUNK! レストランバーというよりもショットバー風のレイアウトで、ちょっと狭めの店内はカウンター8席とBOX席3カ所、そしてフカフカ・ソファーの4人テーブルBOX1カ所という、もちろんショットバーとして利用するのもOKな感じの店内だ。 メニューはパスタ・ピザ・グラタンなどの洋食系を中心に肉系・魚系・食後のデザート・ケーキまでバッチリ揃えられているゾ。 しかも、この店の特徴が、この豊富なメニュー。 フード・メニューの全商品が500円というワン・コイン・フードなのだ。 ほとんどのカクテルやチャージ料金まで1人500円なので、会計の時に『いくらかなぁ〜』なんてことないし、仲間で割勘する場合も計算しやすいのだ。 たとえばドリンク二品+料理四品+チャージ料二人だと・・・8×500円で4000円なり、二人で割れば一人2000円、素晴らしい! もちろんメニューには個々の金額も一切掲載されてません(笑)。 全商品500円といっても料理はしっかり美味だし、カクテルも百種類以上と超豊富、ソフトドリンクも生果実使用と食べ飲みごたえあり。 特に卵にコダワった数々の料理は、是非注文してみてもらいたいオリジナル・メニューばかり。 18時〜朝6時までOPEN・年中無休も嬉しい限り、32名まで貸し切りも可。
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 3  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味食事

暖手巣.(だんてす)
住所:松山市三番町1丁目16−10 スター21パートU2F 予約TEL:089-932-9986

地図エリア番号21
得点表ランキング NO.8 【51P】
総合評価 ★★★★★★★☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★★★☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★☆☆☆☆
団体お勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
ワンポイント大人のカップル&女性グループに
 老舗の暖手巣が、半年間の休養を経て平成14年春リニューアル・オープン! 店内の雰囲気は前のままだけど、今回の変身であらたに軽食メニューを追加してレストランバー風の雰囲気へ、本格ピザ各種にサラダや一品料理がメニューに追加されたゾ。 それにあわせて暗めだった店内の照明も少し明るめに変身。 雑多な小物は整理されて、スッキリした雰囲気になってました。 店内にはグループ用のBOX席も用意されているが、やはり定番の長い長いカウンターも健在だ。 雰囲気的には、やっぱりカップル中心の静かなムード系のショットバーだね、1人でグラスを傾けるのもいいかも。 年中無休で深夜3時まで!
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 3  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味酒肴

Bar まるきん食堂
住所:松山市2番町2−7−18 コア二番町ビル3F 予約TEL:089-947-3353

地図エリア番号11
得点表ランキング NO.9 【48P】
総合評価 ★★★★★☆☆☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★☆☆☆☆☆
グループお勧め度 ★★★★★★☆☆☆☆
団体お勧め度 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイント深夜までやってるレストランバー
 オープン9年目という老舗の まるきん食堂。 店内に入るとカウンター席が10席程度とBOX席(4〜6名用)が4つあって、こじんまりとした雰囲気。 料理はパスタ・ピザ・ピラフを中心にした洋風料理と、和風一品料理などなどがあり、カクテルは生ジュースを利用していてジューシーだ。 チャージ300円で夜7時〜深夜4時までOPEN。 WAO、深夜まで開いているレストランバーって重宝しますよぉ〜、とりあえず場所と店名、押さえとけ押さえとけ〜!
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 ヤング度 店員対応 暗闇度 高級感 3  美味酒
少数仲間 アダルト度 割安料金 隠家度 ムード 豊富酒種
合コン カップル 親密度 夜景 安らぎ感 美味酒肴

レストランバー 
住所:松山市三番町2丁目6−18 参番館ビル4F 予約TEL:089-947-8432

地図エリア番号16
得点表ランキング NO.10 【39P】
総合評価 ★★★★★☆☆☆☆☆
カップルお勧め度 ★★★★★☆☆☆☆☆
グループお勧め度 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
団体お勧め度 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ワンポイントアダルトカップル限定しっほりBAR!
 2000年9月OPENの新規レストランバー。 先に説明しておきますと、このお店は同じビルの五階にある「PIANO BAR 李白」が経営するレストランバー。 うううん、レストランバーと言っていいのかどうか? というのも、小空間ながらBOX席が5つのみ(最高五組まで限定ってことだね)でカウンターもないし、スタッフの姿も呼ばないかぎりありません。 感覚からすると「PIANO BAR 李白」の別室ってところですね。 なるほど、まさに「李白が創るとこうなりますか」って感じでした。 店内は暗めでムーディーな作り、音楽もピッタリ、スタッフの対応も丁寧! 料理は種類は少ないけど厳選されていて、カクテルは李白と同じく絶品。 グループやヤング層は完全に無視した、30歳以上アダルトカップル限定って感じで、しっかりしたコンセプトとターゲットがあって、利用価値ありですね。 利用シーンに こだわっているだけに評価★も非常に採点が難しいなぁ。 チャージ料金ありでお値段も少々お高いですけど、価値ある人にとっては適切な値段だね。 18時〜深夜4時(日曜日は24時30分)営業。
 BAR最適得点表  【 不向(小) 1 ←→ 5 最適(大) 】
団体仲間 男性仲間 男1人 ヤング度 店員対応 3  お洒落
少数仲間 女性仲間 女1人 アダルト度 料金割安 高級感
合コン カップル 常連度 お気軽度 食事美味 夜景